Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
- Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
- Figos su feta ir kumpiu
- Bulviniai blynai su varške ir lašiša
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Šis receptas yra paimtas iš manovirtuve.com pokalbių.
Recepto autorius: Manija
Noredami pamatyti daugiau Manijos ar kitų forumo narių receptų, apsilankykite manovirtuve.com pokalbiuose.
Lašišos užtepas
Labai lengvas, greit pagaminamas užtepas ant duonos, kurį tiesiog patogu laikyti šaldytuve ir, reikalui esant, pvz. grįžus po darbo, greit užsitept ant duonos ir numalšint "kirminuką". Tinka ir užbėgusiam trumpam kaimynui, ir netikėtam svečiui pavaišint.
Jam pagaminti naudojau lašišos uodegą - tiesiog atliko.
Reikės:
Lašišos uodegos, nuopjovų at kt. menkaverčių atraižų;
sviesto;
svogūnėlio (nedidelio);
česnako;
imbiero;
druskos;
pipirų;
žalumynų (krapų, petražolių ir pan.)
Žuvį išverdame garuose (nepervirkite, nes bus sausa ), atvėsiname. Svieste pakepiname smulkiai sukapotus svogūną, česnaką, imbierą. Viską sudedame į smulkintuvą ir sumalame. Paskaniname druska, pipirais, smulkintais žalumynais.
Rekomenduoju tepti ant skrebučio.
Dar galima masę dėt į konditerinį švirkštą ir pildyt duonos "krepšelius" ir pan.
