Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
- Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
- Figos su feta ir kumpiu
- Bulviniai blynai su varške ir lašiša
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Šis receptas yra paimtas iš manovirtuve.com pokalbių.
Recepto autorius: Manija
Noredami pamatyti daugiau Manijos ar kitų forumo narių receptų, apsilankykite manovirtuve.com pokalbiuose.
Lašišos užkandėlė lavaše
Šis paprastas, bet puikus receptas neseniai "užkliuvo" viename lietuviškame dienraštyje. Kadangi recepto iš laikraščio nekirpau, todėl galbūt nevisai tikslai atkartojau... Jei atsilieps autorius ar autorė ir pataisys - bus labai malonu.
Reikės:
Lavašo (armėniškos duonos) lakšto;
Lydyto sūrio (aš naudojau "Panemunės pievos");
Agurko;
Sūdytos lašišos ("gravlax'o");
Šviežių krapų.
Agurką nulupame, smulkiai supjaustome.
Lašišą supjaustome smulkiais kubeliais.
Lavašą aptepame lydytu sūriu, apibarstome krapais, lašišos ir agurko gabalėliais. Susukame. Supjautome griežinėliais.
P.S. Manau, tai puikus patiekalas pvz. išvykoms - susipjaustyti galima atvykus, o atrodys liux. Taip pat galima aibė variacijų, pvz. :
1) su mascarpones sūriu, vištiena ir vaisiais;
2) su majonezu, jautiena, mėlynais svogūnais, marinuotais agurkėliais;
ir t.t. ir pan.
