Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos

Šis receptas yra paimtas iš manovirtuve.com pokalbių.
Recepto autorius: Manija
Noredami pamatyti daugiau Manijos ar kitų forumo narių receptų, apsilankykite manovirtuve.com pokalbiuose.

Lakštiniai su lašiša

Lakštiniai su lašiša

Lakštinių,
lašišos filė,
skiltelės česnako,
gabalėlio poro baltosios dalies,
šlakelis balto vyno,
lapkotinių salierų,
sviesto,
grietinėlės,
druskos,
gabalėlis švž. čili pipiriuko,
kt. prieskonių.

Lakštinius išverdame pasūdytame vandenyje.
Lašišą pasūdome, apibarstome prieskoniais.
Sviestą išlydome, lengvai apkepame lašišos filė gabalėlius, išimame iš keptuvės ir padedame šiltai. Apkepiname susmulkintą česnaką, porą, supilame vyną, nugariname. Pilame grietinėlę, užverdam ir kaitinam kol sutirštės, dedam griežinėliais supjaustytus saliero lapkočius, sudedame atgal į keptuvę lašišą, susmulkintą čili pipiriuką, uždengiame dangčiu ir keletą minučių patroškiname.
Lakštinius nusunkiame, sudedame į keptuvę su padažu, išmaišome. Dedam į lėkštę, užbarstom laiškinių česnakų.



Pasikeisk.lt