Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
- Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
- Figos su feta ir kumpiu
- Bulviniai blynai su varške ir lašiša
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Šis receptas yra paimtas iš manovirtuve.com pokalbių.
Recepto autorius:POP
Recepto autoriaus tinklapis: http://popas.livejournal.com/
Noredami pamatyti daugiau POP ar kitų forumo narių receptų, apsilankykite manovirtuve.com pokalbiuose.
Kiniškos jautienos salotos
Salotos iš esmės paprastos kaip trys kapeikos, bet labai skanios. Periodiškai daromės namuose jau ne vieni metai. Didžiausias darbas - iš anksto išsivirti jautieną.
Reikės:
300 g virtos jautienos
3 morkų
1 citrinos sulčių
1 šaukštelis aštrių prieskonių (imbiero, čili, kario)
1/2 stiklinės sojos padažo
2-3 šaukštai aliejaus
3 skiltelės česnako
sezamo sėklų
Išvirti jautieną su prieskoniais. Atvėsinti. Mėsą, morkas ir agurką supjaustyti siauromis juostelėmis. Česnaką susmuslkinti, sumaišyti su aliejumi, citrinos sultimis ir sojos padažu. Viską sumaišyti ir apibarstyti sezamo sėklomis. Dar skaniau jei pastovi kiek šaldytuve.
Iš žurnaliuko "Paragaukite" 2000 m.
