• Produktų svorio lentelė
  

Naujausi receptai

• Uogų pyragas
• Įdarytos vištienos krūtinėlės
• Keptos marinuotos daržovės

Naujausi svečių receptai

• Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
• Figos su feta ir kumpiu
• Bulviniai blynai su varške ir lašiša

Naujausi patarimai

• Kaip paruošti majonezą
• Kaip paruošti saldžią trapią tešlą
• Kaip nulupti pomidorus

Naudingos nuorodos

• Vilmos blog'as
• Kepėjai be stabdžių
• Skirmantės blog'as
• Beatos virtuvė
• Skani kasdienybė
• Receptai

Irenos įdaryta vištiena

dvi vistos krūtinėlės
viena šlaunelė
100gr pievagrybiu
1 svogūnas
saliero žalioji dalis
1 morka
česnako keturios skilteles
vistienos sultinio 200 gr
50 gr Parmezano surio
50 ml balto vyno acto
alyvuogiu aliejaus šaukštas
prieskoniai kepsniui
garstyčių


vištos krutinėles pamerkiau porai valandų marinate, kurio sudetis tokia:
balto vyno acto
alyvuogių aliejaus
garstyčių
šaukštelis cukraus
druskos
lauro lapelis
kvapnaus pipiro
kartaus pipiro
česnako

paruošiau įdarą:
pakepinau pievagrybius
pakepinau tarkuotą morka
svogūną
sumaliau šlaunelę
malltų pipirų
viską sumaišiau, paruošiau įdarą

pamarinuotą krutinelę lengvai pamušiau, įsukau įdarą,gautą suktinuką suveriau ant medinio iesmelio, pabarsčiau kepsnių prieskoniais ir iškepiau ant lauzo

Padažas:

vistienos sultinį pakaitinau, kol nugaruos, ipyliau grietineles,tarkuoto Parmezano sūrio, pagardinau petražolemis, saliero žalumynais.