Vilmos saldžiarūgštis troškinys

1 šaukštelio aliejaus,
1 didelio griežinėliais supjaustyto svogūno,
1 tarkuotos morkos,
1 mažos paprikos,
1 mažos skardinės (227 g) konservuotų ananasų gabaliukų,
3 šaukštų pomidorų padažo (galima pakeisti kečiupu),
1 šaukštelio baltojo vyno acto,
1 šaukštelio bulvių krakmolo,
200-300 g keptos vištienos

1. Įkaitintame aliejuje kepti svogūną kol suminkštės (apie 5 min.).
2. Sudėti morkas ir paprikas, kepti toliau kol suminkštės.
3. Sudėti kubeliais supjaustytą vištieną.
4. Nuvarvinti ananaso gabaliukus (tačiau sirupo neišpilti) ir smulkiai sukapoti, sudėti į keptuvę prie daržovių.
5. Sumaišyti ananasų sunką, pomidorų padažą, actą, supilti truputyje vandens ištirpintą krakmolą. Supilti ant daržovių ir maišant dar truputį pakaitinti kol sutirštės.