Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
- Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
- Figos su feta ir kumpiu
- Bulviniai blynai su varške ir lašiša
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Augio marinuoti jautienos kepsneliai
Jautienos filė
Brendis
Spanguolės
Čiobreliai
Druska
Cukrus
Bazilikas
Proporcijų nerašau, kadangi tai priklauso nuo to, kokį gabalą mėsos imsite.
Pasiruošti jautienos kepsnelius norimo storio (mušti jų nereikia), sudėti į dubenį, pabarstyti druska, baziliku, čiobreliais. Spanguoles sutrinti su cukrumi (spanguolėms cukraus dėti tiek, kiek norite), tada gauta tyre įtrinti kepsnelius, užpilti brendžiu ir palaikyti porą valandų, kurkite ugnį ir kepkite. Tai tikrai puikus kepsnys, greitai iškepa. Kepate pagal skonį, jei megstate su krauju, tai labai greitai teks nuimti nuo grotelių, jei mėgstate iškepusį - teks šiek tiek ilgiau pakepti, svarbu ne per ilgai, kad kepsneliai neapdžiūtų.
